Resipi baru Cik Sakinah: Tomato Asam Bilis

Assalamualaikum

Hai semua. Korang semua suka tak makan tomato? Haaa, bagi penggemar tomato, aku nak ajar korang satu recipe baru. Senang je. 

BAHAN

7 biji buah tomato

2 biji bawang besar

3 biji limau nipis

segenggam ikan bilis

cili (ikut la selera korang nak byk mana)

garam dan gula (secukup rasa)

 

CARANYA

1. Tumbuk ikan bilis, cili dan campurkan sekali garam dan gula secukup rasa. Senang cerita tumbuk jela semua tu.

2. Potong tomato mengikut saiz yg korang nak. Kalau tak potong pun ikot sukati korang la. Cincang bawang besar tadi tu jangan lupa pulak ye.

 

3. Campurkan sekali bahan2 yang telah ditumbuk dan di potong tadi. Macam gambar kat atas ni la.

4. Potong limau nipis dan perahkan limau nipis ke dalam bahan tadi. Nyum3. Kecur dah aku rasa. Eh, korang perah limau ni jangan sampai termasuk pulak biji limau nipis ni. Nanti tak pasal pasal pokok limau tumbuh dalam perut korang. *siapa percaya dia memang bongok la*

5. Siap!! Haaa, apa tunggu lagi. Makan la.

P/S: Resepi kegemaran aku dan mama. Selamat mencuba.